Tenemos entre vacas, novillas y terneras 75 cabezas de las cuales en la actualidad son ordeñadas 35. Nosotros realizamos todo el proceso, los terneros se crían en nuestros pastos, ordeñamos las vacas, hacemos el queso y los otros productos en nuestra quesería, hasta nos encargamos de distribuir nuestros productos al punto de venta final.
Comenzamos con el queso tipo nata y el yogur natural y en este momento elaboramos también queso fresco, batido y yogures con mermelada.

Si quieres saber más visítanos, o visita la Web de la quesería: www.jauregia.net

Para visitar la queseria llamar antes al 675 550 960.

VISITA A LA QUESERIA MAS DEGUSTACIÓN EN SEMANA SANTA

Visita más degustación el dia 21 de marzo. Empezara a las 11.00 de la mañana, les recibimos con cafe y bizcocho. Luego visitan la explotación ganadera y la quesería. La visita finalizará con una degustación (comida) a base de productos tipicos de nuestra zona. (min 18 personan)

También ofrecemos la posibilidad de realizar una visita guiada que comenzará ese mismo dia a las 5.00 de la tarde en Ziga. En esta, se ofrece la posibilidad de visitar el pueblo y les explicaran la razon de ser de los pueblos del Baztan, su relación con la ganadería, la evolución, formas de vida... Para finalizar en Aniz, con la visita a la explotación ganadera y la quesería.

A lo largo del año sería posible realizar visitas guiadas con degustación con un minimo de 18 personas.

Para realizar cualquiera de las dos visitas, es necesario reserva previa, llamando al telefono 656 759 597